Langsung ke konten utama

5 Makanan Jawa yang Bikin Kamu Ketagihan!

Kalian merantau jauh ke Jawa dan bingung makanan apa aja sih yang recommended banget? check this out!

1. Nasi Gandul

Nasi Gandul atau sego gandul berasal dari Pati Jawa Tengah yang sekilas mirip dengan semur daging. Namun, nasi gandul ini tergolong unik karena disajikan di atas daun pisang dan memakannya pun tidak menggunakan sendok, namun suru yaitu daun pisang yang dibuat sedemikian rupa seperti sendok. Untuk lauknya bermacam-macam seperti tempe, telur, bahkan jeroan ayam pun siap sedia

2. Sego Liwet

Bila anda berkunjung ke Jawa Tengah tepatnya di Solo, Sego Liwet adalah salah satu makanan yang wajib Anda cicipi. Makanan ini terbuat dari beras yang diliwet yaitu dimasak dengan santan, garam, serai dan diberi daun salam. Lauk untuk menemani nasi tersebut berupa ayam dan telur.

3. Sroto Purbalingga

Sroto menjadi satu yang terlaris karena memiliki cita rasa tersendiri di Jawa Tengah. Satu ciri khas sroto Purbalingga adalah taburan kacang dan kerupuk putihnya. Oleh karenanya ada satu jenis Sroto Purbalingga paling terkenal adalah Sroto Kriyik, sebab kalau dimakan bunyi kriyik-kriyik.

4. Brekecek

Brekecek adalah makanan khas Jawa Tengah Daerah Cilacap yang terkenal dengan hasil lautnya. Brekecek dibuat dari bahan utama yaitu ikan pathak atau ikan jahan. Rasa hampir mirip dengan rica-rica namun memiliki cita rasa yang khas tersendiri.

5. Tahu Petis

Tahu petis berbahan dasar tahu pong yang digoreng lalu dipotong tengahnya dan diisi dengan bumbu petis berupa saus hitam dan dimakan bersama dengan cabai hijau. Tahu petis yang berasal dari Semarang Jawa Tengah ini cocok dijadikan cemilan untuk teman bersantai
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Yugyeom GOT7

Nama aslinya adalah Kim Yu Gyeom. Ia memilih nama panggungnya sendiri yakni Yugyeom. Ia lahir tanggal 17 November 1997 dengan posisinya di GOT7 ialah main dancer, lead vokal, dan maknae. Berikut fakta tentang Yugyeom: 1.       Yugyeom berasal dari Namyangju, Korea Selatan 2.       Ia memiliki julukan Giand Maknae atau Giant Baby karena walaupun ia maknae, tapi paling tinggi dibanding hyung-hyungnya 3.       Ia tergabung bersama JP tahun 2011 dan menjadi trainee selama 3 tahun 4.       Yugyeom sangat mencintai hyung-hyungnya, hatinya sangat tulus da lembut 5.       Artis favoritnya adalah Chris Brown 6.       Makanan favoritnya adalah Samgyupsal, bulgogi, ayam, dan kimbab 7.       Ia satu kamar dengan maknae satunya yakni Bambam dan mendapat kamar paling luas dan bagus 8.    ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Tempurung Dalam Sunyi

Karya Jihan Pasha Sayatan tinta tak pudar dari kertas ini Sayatan penuh cinta Penuh hidup Dan penuh karya             Kertas buram telah menjadi saksi             Apa jerih payahku             Apa keinginanku Andaikan aku dia Anak seorang guru Atau dia Seorang artis Ataukan mungkin dia Seorang anak pengusaha             Mereka beruntung             Selalu mendapatkan yang mereka inginkan             Selalu mengikuti lomba             Selalu dielu-elukan guru-guru Memang, aku tak seterkenal mereka Aku tak semandiri mereka Tapi aku punya bakat Aku punya hati Dan a...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

IKLIM KOMUNIKASI: DASAR DARI HUBUNGAN PRIBADI (2)

MENGKONFIRMASI DAN DISKONFIRMASI IKLIM Martin Buber percaya bahwa kita sebagai manusia perlu akan adanya konfirmasi untuk menjadi sehat dan tumbuh. Maka kegunaan dari konfirmasi itu sendiri merasa dikenal dan divalidasi sebagai individu. Dalam wawasan Buber bahwa konfirmasi adalah fondasi penting untuk bermakna dan memiliki hubungan yang dekat. A.    TINGKAT KONFIRMASI & DISKONFIRMASI Konfirmasi pengakuan dapat merasakan, berpikir, atau mengatakan. Nonverbal, kita mengakui orang lain dengan menganggukkan kepala kita atau dengan membuat kontak mata untuk menunjukkan kita mendengarkan, pengakuan lisan merupakan respon langsung ke komunikasi orang lain. Arti dari Diskonfirmasi itu sendiri tidak merupakan apa yang telah disepakatin antara kedua belah pihak antara perbedaan pendapat menjadi produktif dan sehat, dan mereka menyiratkan bahwa orang-orang yang cukup peduli satu sama lain untuk memperdebatkan. Level dari tingkat konfirmasi dan diskonfirmasi : a.  ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya